鳳梨酵素觀念大解析,鳳梨跟你想的真的一樣嗎?!(上)

一般來說,大家都認為鳳梨酵素和其他的水果發酵飲品一樣,有幫助腸胃蠕動的功能!其實鳳梨酵素的功能還有很多,不僅能夠緩解身體的發炎狀態,還能幫助分解蛋白質!鳳梨酵素好處這麼多,接下來,就帶你更認識酵素對我們人體的重要性,並且了解天然食物──鳳梨,裡面含有的鳳梨酵素能夠帶給人體的效果又會有什麼。

天然酵素──鳳梨8大好處:

酵素好處一、降血壓

目前在許多科學實驗當中,都有進行試管實驗及動物實驗來測試鳳梨酵素是否能夠改善高血壓的症狀。而實驗的結果都顯示鳳梨酵素是具有改善高血壓、預防血栓形成的效果。不僅如此,鳳梨酵素還能夠緩解心絞痛與暫時性腦缺血等問題。

酵素好處二、消脂

鳳梨當中富含維生素B1,能夠促進新陳代謝並且消除疲勞的好營養素,鳳梨當中也有許多的纖維質以及其他營養素能夠帶給人體營養。不過,其實在鳳梨當中最特別的就是鳳梨酵素,這是一種能夠幫助人體分解蛋白質的消化酵素,對於人體來說是能夠幫助消化的良好物質。鳳梨酵素不僅能分解蛋白質、幫助消化、去油去脂,再加上鳳梨中的纖維能促進胃腸蠕動,對於清理腸道廢物與減少脂肪堆積都有良好的效果。

酵素好處三、預防心血管疾病

鳳梨酵素具有抗凝血、減少血管栓塞的作用,這些作用能夠預防血管硬化,讓人體有能夠降低心血管疾病風險的好處。尤其鳳梨中含有的生物類黃酮成分,更能幫助人體維持微血管滲透性的重要營養素,所以適量的補充鳳梨,對於人類心血管疾病的預防有良好的效果。

酵素好處四、去油,助消化

鳳梨酵素能夠幫助蛋白質食物進行分解,進而加強人體的消化吸收功能,鳳梨酵素能夠幫助豆、魚、肉、蛋等蛋白質來進行消化。目前人的飲食習慣著重於蛋白質攝取,但時常會不小心攝取過量,而造成身體的負擔。飯後適量食用鳳梨酵素,可以促進人體對於蛋白質的消化、吸收作用,鳳梨酸甜的口味對於食物口感上也有解膩的作用,並且食用鳳梨也有補益脾胃的效果,對於人體解油膩有一定的好處。

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